Demeyere Industry 5 Sauteuse conique 67820

Cette poêle à frire Industry 5 diffuse la chaleur de façon optimale et exprime au mieux les saveurs. Par exemple pour un chateaubriand savoureux, saisi parfaitement uniforme avec une belle croûte. Vous pouvez déglacer les sucs comme base d’une sauce succulente. Les pommes parisiennes prennent une livrée délicieusement croquante en un tournemain, dans un mélange de beurre et d’huile.Ce modèle en acier inox de 20 cm, aux formes robustes de style industriel américain, par le designer belge Stefan Schöning, est un plaisir pour cuisiner. La poêle à frire tient bien en main et est constituée jusqu’au bord d’un matériau à 5 couches. Cette combinaison solide d’alliages conduit aisément la chaleur, ce qui permet de cuire de façon uniforme et contrôlée. Même à feu doux. Idéale sur le gaz, mais elle convient très bien pour tous les plans de cuisson, même l’induction.Dès que la poêle à frire Industry 5 est suffisamment chaude, vous pouvez réduire l’intensité du feu. La poêle à frire maintient la température de cuisson correcte et économise ainsi de l’énergie. Grâce à la technologie spéciale Silvinox®, elle ne se décolore pas et vous la nettoyez à chaque fois en un clin d’œil. Il vous arrive d’utiliser un couteau ou une fourchette dans la poêle à frire ? Pas de panique, cet exemplaire de notre série Industry 5 y résiste sans problème. Un autre atout : le manche stylé en acier inox à surface sablée reste froid pendant longtemps. Bref : une plus-value durable dans votre cuisine.

• Développé et fabriqué en Belgique
• Le matériau à 5 couches jusqu'au bord vous donne une excellente répartition de la chaleur
• Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et au four
• Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
• Une surface de friture en acier inoxydable pour une performance de friture croustillante à vie
• Poignées en acier inoxydable coulé, grenaillé et soudé : robustes et très hygiéniques
• 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication en cas d'utilisation domestique

Convient à l'induction
Avec cette poêle, vous pouvez cuisiner sur toutes les plaques de cuisson de façon efficace. De plus, grâce à son fond magnétique, elle convient parfaitement à l’induction.

Distribution uniforme de la chaleur
Fini les hotspots. À partir d’aujourd’hui vous cuirez tous les ingrédients à la juste cuisson. Cette poêle, fabriquée avec un matériau à 5 couches au cœur en aluminium jusqu’au bord, garantit une parfaite répartition de la chaleur.

Idéal pour la cuisson
Une surface de cuisson en acier inoxydable favorise la caramélisation et le doré des ingrédients dont les saveurs feront la différence. L’acier inoxydable est 100 % sans PFOA ni PTFE et assure la cuisson à haute température.

Technologie Silvinox
Votre poêle garde son aspect neuf, ne subit pas de décolorations et est facile à nettoyer, même en cas d’usage intensif et ce grâce au traitement Silvinox unique de Demeyere.

Facile à nettoyer
Déglacez votre poêle pour faire une sauce délicieuse avec les restes de cuisson. Nettoyez encore plus facilement votre poêle grâce à l’absence de rivets à l’intérieur.

lavage à la main recommandé
Vos ustensiles de cuisine peuvent aller au lave-vaisselle, mais il est recommandé de les laver à la main pour prolonger leur durée de vie.