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Une table de cuisson à induction compacte qui se révèle étonnamment polyvalente. Commençons par les zones de cuisson : l’ETNA KIF5462ZT dispose de quatre zones de cuisson octogonales identiques, chacune proposant une puissance de 3300 watts et un grand diamètre de 21 cm. Les zones de gauche et de droite peuvent être jumelées pour former une surface de cuisson extra-large, idéale pour un gril ou une poissonnière. Les zones de cuisson étant octogonales, vous bénéficiez d’une interaction maximale entre la casserole et la surface de cuisson. Chaque zone dispose de 10 niveaux de cuisson, d’une fonction boost et d’un timer qui peut être utilisé comme minuterie.
Afin d’exploiter au mieux la puissance offerte, nous recommandons une connexion biphasée avec une puissance de raccordement de 7400 watts. Impossible de modifier votre coffret électrique ? Pas de problème, car ce modèle ETNA est équipé d’un système pratique de gestion de l’alimentation qui vous permet également de le brancher en monophasé (prise normale avec mise à la terre). Le choix vous appartient !
Plus pratique pendant la cuisson : ce modèle est doté de commandes à curseur pour chaque zone, qui vous permettent de contrôler directement les zones sans avoir à les sélectionner au préalable. En pratique, c’est encore plus pratique qu’il n’y paraît ! Pour plus de commodité, ce modèle propose une fonction de maintien au chaud et une fonction pause. Cette dernière vous permet d’éteindre l’ensemble des zones et des timers en appuyant sur un bouton, puis de les rallumer en un rien de temps dès que vous êtes prêt. La fonction de maintien au chaud permet de garder le contenu de la casserole à une température constante de 70°C jusqu’au moment de servir.
Enfin, la sécurité n’a pas été oubliée : ce modèle est doté d’une limitation du temps de cuisson, d’un indicateur de chaleur résiduelle, d’une sécurité enfants et d’un système de détection des casseroles.