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Poêle en acier inoxydable: distribution de la chaleur optimale. Le matériau jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.Acier inoxydable 18/10 avec Silvinox®: hygiénique et facile à entretenirMatériau à 5 couches jusqu'au bord (3 mm): répartition optimale de la chaleurPoignées en inox, soudées, grenaillées - avec contre-poignéeConvient au four et utilisation tous feux, y compris l'induction30 ans de garantie contre des défauts de fabrication (10 ans pour usage professionnel)Ø 32 cm-¤ 26 cm