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Cuisson saine et efficace, avec style
Description
Cette poêle Industry 5 diffuse la chaleur de manière optimale et fait ressortir les meilleures saveurs. Avec un savoureux chateaubriand, par exemple, qui cuit immédiatement et parfaitement, même avec une belle croûte. Comme base d'une délicieuse sauce, vous pouvez déglacer les petits morceaux collants. Même les pommes de terre grelots peuvent être recouvertes d'une délicieuse couche croustillante en un clin d'œil, dans un mélange de beurre et d'huile. Ce modèle de 28 cm en acier inoxydable, conçu de manière robuste dans le style industriel américain par le designer belge Stefan Schöning, est très agréable à utiliser. La poêle tient bien dans la main et est construite jusqu'au bord en matériau à 5 couches. Cette solide combinaison d'alliages conduit la chaleur en douceur, ce qui permet de faire frire les aliments de manière uniforme et contrôlée, même à feu doux. Idéale pour le gaz, elle convient également à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. Une fois que la poêle Industry 5 a suffisamment chauffé, vous pouvez baisser la plaque de cuisson d'un niveau. La poêle conserve la bonne température de friture et permet ainsi d'économiser de l'énergie. Grâce à la technologie spéciale Silvinox®, elle ne se décolore pas et se nettoie en un clin d'œil. Vous n'avez jamais osé utiliser un couteau et une fourchette dans une poêle ? Pas de problème, cette casserole de la série Industry 5 est à la hauteur. Autre avantage : le manche élégant en acier inoxydable avec surface sablée reste froid pendant longtemps. En bref : une valeur ajoutée durable dans votre cuisine.
Convient à l'induction
Avec cette poêle, vous pouvez cuisiner sur toutes les plaques de cuisson de façon efficace. De plus, grâce à son fond magnétique, elle convient parfaitement à l’induction.
Distribution uniforme de la chaleur
Fini les hotspots. À partir d’aujourd’hui vous cuirez tous les ingrédients à la juste cuisson. Cette poêle, fabriquée avec un matériau à 5 couches au cœur en aluminium jusqu’au bord, garantit une parfaite répartition de la chaleur.
Idéal pour la cuisson
Une surface de cuisson en acier inoxydable favorise la caramélisation et le doré des ingrédients dont les saveurs feront la différence. L’acier inoxydable est 100 % sans PFOA ni PTFE et assure la cuisson à haute température.
Technologie Silvinox
Votre poêle garde son aspect neuf, ne subit pas de décolorations et est facile à nettoyer, même en cas d’usage intensif et ce grâce au traitement Silvinox unique de Demeyere.
Facile à nettoyer
Déglacez votre poêle pour faire une sauce délicieuse avec les restes de cuisson. Nettoyez encore plus facilement votre poêle grâce à l’absence de rivets à l’intérieur.
LAVE-VAISSELLE
Une batterie de cuisine en acier inoxydable est l’aide de cuisine par excellence dès le début. Elle passe au lave-vaisselle et le tour est joué.