Ballarini Bellamonte Cocotte Ronde 1022970

Le plaisir de l'Italie du Nord pour toute la famille

• Matériau en fonte pour des saveurs intenses
• Hydratation des ingrédients par la structure en forme de gouttes d'eau dans le couvercle
• Revêtement émaillé résistant aux rayures
• Inspiré par le traditionnel "paiolo di ghisa" de l’Italie du Nord
• Conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez
• Convient à toutes les cuisinières, y compris l’induction
• Va au lave-vaisselle

Description
Vous aimez cuisiner à l'italienne et aimeriez gâter votre famille avec des plats inspirants, au-delà des pâtes et des pizzas ? La cocotte en fonte de la série Bellamonte de BALLARINI vous permet de le faire. La cocotte est issue de la tradition nord-italienne du "paiolo di ghisa", dans laquelle les plats tels que les ragoûts de viande et de légumes ou la polenta étaient préparés dans des chaudrons en fonte sur un feu ouvert. Vous pouvez également cuisiner sur un feu ouvert avec notre cocotte- mais ce qui est probablement plus intéressant pour vous, c'est qu'il convient également à tous les types de cuisinières, y compris à induction. L'interaction de plusieurs facteurs garantit des résultats de cuisson fantastiques. Tout d'abord, il y a la fonte. Ce matériau a une conduction et une répartition de la chaleur particulièrement bonnes. La fonte rend les plats particulièrement savoureux et leur confère un arôme de grillé distinctif - idéal également pour la cuisson lente. En outre, la cocotte possède un couvercle avec une structure en forme de goutte. Cette structure spéciale du couvercle permet une répartition très régulière de l'humidité, ce qui confère à vos plats un goût particulièrement bon et une consistance délicate. La cocotte est recouverte d'un émail particulièrement résistant aux rayures. Il passe au lave-vaisselle et convient aux fours jusqu'à 240 °C. Le design du cocotte est l'œuvre des designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez et, combiné à la couleur noire intense et au bouton en or mat avec le logo BALLARINI, il attire tous les regards lors du service.

• Un goût intense grâce aux propriétés matérielles de la fonte
• Répartition uniforme de l'humidité grâce à la structure de gouttelettes du couvercle
• Revêtement émaillé robuste et résistant aux rayures
• Bouton en or mat avec logo Ballarini
• Conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez
• Convient à toutes les cuisinières, y compris l’induction
• Va au lave-vaisselle

Robuste et polyvalent
La cocotte est recouverte d'émail, particulièrement robuste et résistant aux rayures, ce qui prolonge sa durée de vie. Il peut être utilisé sur tous les types de cuisinières, y compris l'induction, et au four. 

Dessiné en Italie
La cocotte BALLARINI Bellamonte est un véritable accroche-regard qui fait appel au design italien original des designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez.

Le goût de l'Italie
Vous n'avez jamais goûté à la cuisine italienne comme celle-ci auparavant: la cocotte BALLARINI Bellamonte en fonte de haute qualité a une structure en forme de larme dans le couvercle pour des saveurs particulièrement intenses et pleines.