Koffieklassiekers voor de werkplek Waar klanten, medewerkers en gasten van koffie genieten, heerst een prettige sfeer. Koffie zorgt immers voor een ontspannen, communicatieve én productieve omgeving. Koffie stimuleert, inspireert en mobiliseert de creativiteit. Koffie is daarom op geen enkele werkplek weg te denken. De nieuwe WE6 beheerst op virtuoze wijze het hele scala van de koffieklassiekers: van ristretto en espresso tot café crème. Een waterreservoir met een inhoud van drie liter, een bonenreservoir voor 500 gram koffiebonen en een koffieresidubak met een capaciteit van 25 porties maken van de elegante Professional-volautomaat een ideale oplossing op locaties waar dagelijks ongeveer 30 koffiespecialiteiten worden bereid. Innovatieve technologieën zorgen voor een ware revolutie op het gebied van koffiegenot. Toetsen aan de voorzijde en een moderne 2,8" kleurendisplay maken de bediening ook voor ongeoefende gebruikers uitermate eenvoudig. De draaiknop voor heetwater- en stoombereiding is volgens de nieuwste ergonomische inzichten net zo lang bijgewerkt tot de draaiknop bij alle testpersonen optimaal in de hand lag. Voor sommigen is dat wellicht een klein detail, voor ons is het een volgende stap op weg naar perfectie. Modernste technologieën voor volmaakt genot 12,2 %* meer aroma en gelijkblijvend hoge kwaliteit van de gemalen koffie gedurende de gehele levensduur zijn kenmerkend voor de professionele aroma-molen. De geperfectioneerde molengeometrie bereikt de optimale maalcurve. Dat wil zeggen: een hoger aandeel fijne deeltjes in de gemalen koffie garandeert een ideale smaakontplooiing. * Professional Aroma Grinder vergeleken met traditionele molens TÜV-gecertificeerde hygiënegarantie Reinheid en hygiëne zijn met name in bedrijven van cruciaal belang. Daarom zorgen geïntegreerde spoel- en reinigingsprogramma's, in combinatie met speciaal voor de volautomaten van JURA ontwikkelde reinigingsproducten, voor smetteloze hygiëne met één druk op de knop – gecertificeerd door TÜV Rheinland. Hierdoor is de WE6 ook voor bedrijven met een HACCP-concept* een uitstekende keuze. * Hazard Analysis and Critical Control Points-concept Zo individueel als uw eisen Aangezien de eisen per toepassingsgebied verschillen, biedt de WE6 tal van mogelijkheden voor programmering en individualisering. Zo kunnen poeder- en waterhoeveelheid volledig aan de persoonlijke voorkeuren en het gebruikte servies worden aangepast. Het is eveneens mogelijk om de voorkeur voor bepaalde koffiespecialiteiten in te stellen door andere koffiespecialiteiten te blokkeren. Desgewenst zijn er verschillende modi beschikbaar waarmee vooraf ingestelde waarden of vulhoeveelheden voor de kopjes pas kunnen worden gewijzigd nadat een bepaalde toetscombinatie is ingedrukt. Abusievelijk verkeerde bediening uitgesloten.
De nieuwe ENA 8 – de heel grote kleine U wilt groots koffiegenot op de kleinst mogelijke ruimte? In compact formaat biedt de ENA 8 met high-end-technologieën zoals de Professional Aroma Grinder en de technologie voor microschuim koffie op zijn best – dankzij tweekopjesfunctie nu ook voor twee kopjes tegelijk. Met strakke lijnen en chique accenten imponeert hij daarbij met groot design in klein formaat. Technologisch virtuoos De Professional Aroma Grinder zorgt voor een nog gelijkmatiger maalproces van de koffie en daarmee voor een aromatoename van 12,2%, terwijl de innovatieve technologie voor microschuim luchtig zacht melkschuim voor trendspecialiteiten met melk tevoorschijn tovert. Nieuw bereidt de ENA 8 met de tweekopjesfunctie bovendien ook twee zwarte koffiespecialiteiten tegelijk en de uitgekiende melksysteemreiniging garandeert TÜV-gecertificeerde hygiëne en daarmee steeds het hoogste genot. Eenvoudig genieten Via het overzichtelijke touchscreen en het intuïtieve, stringente gebruikersmenu kunt u met één tip van de vinger kiezen uit 15 specialiteiten. Even ongecompliceerd kan de melksysteemreiniging met één druk op de knop worden gestart, waardoor deze te allen tijde voor TÜV-gecertificeerde hygiëne zorgt. Of bedien uw koffie-volautomaat heel eenvoudig via uw smartphone: uiteraard is de ENA 8 dankzij WiFi-technologie ook compatibel met J.O.E.®. Groot design in klein formaat Met een grootte van net 27,1 x 32,3 x 44,5 cm past onze kleinste volautomaat overal tussen. Toch wordt hierbij nergens op beknibbeld: ook in het kleinste formaat biedt de ENA 8 koffie en design in unieke JURA-kwaliteit. De gereduceerde vormentaal met heldere lijnen, hoogwaardige materialen en chique accenten, zoals het verchroomde kopjesvak of het waterreservoir in kristalheldere diamantlook, brengt alle vrienden van de goede smaak en van goede koffie in verrukking.
Wereldprimeur: De baanbrekende Z10 met P.R.G. voor warme en Cold-Brew-koffiespecialiteiten Met de nieuwe Z10 als meesterwerk van Zwitserse ingenieurskunst wordt het spectrum van koffiespecialiteiten dubbel zo groot. Hij bereidt met één druk op de knop het gehele palet van warme producten van een intense espresso tot de hippe flat white. Daarnaast geeft hij met Cold-Brew-specialiteiten voor het eerst toegang tot een compleet parallel universum van koffiegenot. Dit wordt mogelijk gemaakt door de Product Recognising Grinder (P.R.G.), die de gekozen specialiteit herkent en bliksemsnel de maalfijnheid exact daaraan aanpast. Bovendien heeft JURA het geavanceerde Cold Extraction Process ontwikkeld – in de waarste zin van het woord een verfrissende top-innovatie. Daarbij wordt koud water onder hoge druk langzaam pulserend door de versgemalen koffie geperst. Het resultaat is een volkomen nieuwe manier om koffie te ontdekken – verfrissend, energiegevend en wonderwel evenwichtig in het aroma. De superbe premium-volautomaat kan worden bediend via een twee keer zo snel 4,3” touchdisplay en de Blue Crystal Rotary Switch. Het Speciality-Selection-menu en kunstmatige intelligentie zorgen voor een bijzonder eenvoudige en intuïtieve bediening. De technologische quantumsprong wordt weerspiegeld in het sculpturale design. Het convex-concave frontgedeelte is het zichtbare bewijs van de liefde voor het detail en van absolute productieprecisie. De hoogwaardigheid die hieruit spreekt, maakt de Z10 tot een statement van uitstekende smaak. De nieuwe Product Recognising Grinder (P.R.G.) Om optimaal maalgoed voor elke afzonderlijke specialiteit te garanderen hebben de ingenieurs van JURA de Product Recognising Grinder (P.R.G.) ontwikkeld. Via de elektronische besturing stelt de precisiemolen zichzelf binnen fracties van seconden individueel in op de vooraf gedefinieerde maalgraad – veel sneller en vaker dan met de hand mogelijk zou zijn. Het spectrum ervan loopt uiteen van zeer fijn voor korte klassiekers tot zeer grof voor extra lange specialiteiten. Daarover hoeft de fijnproever zich echter helemaal het hoofd niet te breken, want de instelling vindt bij elke bereiding volledig automatisch plaats en kan desgewenst dankzij de Aroma Selection vóór elke bereiding nog individueel worden gekozen. Cold Brew – extreem fris Dankzij het Cold Extraction Process bereidt de Z10 echte Cold-Brew-specialiteiten. Terwijl veel conventionele koude koffiedranken meestal bestaan uit heet bereide koffie die is afgekoeld, vindt de extractie bij de Z10 plaats met koud water, pulserend, onder hoge druk en met meer grover gemalen koffie. Het resultaat in het kopje is een natuurlijke, energiegevende frisdrank waarin de fruitaroma’s van de koffie voortreffelijk tot hun recht komen, zonder te worden weggedrukt door bitterstoffen. Al het andere zou gewoon koude koffie zijn. Zetgroep generatie 8 De zetgroep is het hart van elke volautomaat. Voor de Z10 heeft JURA de achtste generatie zetgroepen geconstrueerd. Met zijn unieke 3D-bereidingstechnologie zorgt deze ervoor dat op meerdere niveaus gelijkmatig water door de koffiepoeder stroomt. Hierdoor wordt het maximale uit het aroma gehaald; bij warme specialiteiten even goed als bij de Cold Brew. Luxe in optima forma Voor de Signature Line verwerkt JURA massieve, drie millimeter dikke aluminiumplaten tot het front- en bovengedeelte. In ingewikkelde stappen krijgt het uitgangsmateriaal het karakteristieke »gezicht« van de Z-serie. In het elektrolytische proces van anodiseren wordt het oppervlak verduurzaamd. De kleur accentueert het typische karakter van het materiaal én de vormgeving. Een kopjesplateau van zwaar, verchroomd zinkspuitgietwerk maakt de gedistingeerde look van de Z10 Signature Line compleet.
Professional Aroma Grinder 12,2 %* meer aroma en gelijkblijvend hoge kwaliteit van de gemalen koffie gedurende de gehele levensduur zijn kenmerkend voor de professionele aroma-molen. De geperfectioneerde molengeometrie bereikt de optimale maalcurve. Dat wil zeggen: een hoger aandeel fijne deeltjes in de gemalen koffie garandeert een ideale smaakontplooiing. *Professional Aroma Grinder vergeleken met traditionele molens Tal van ultieme genotsmomenten Het complete spectrum aan specialiteiten van espresso tot latte macchiato wordt met de stijlvolle S8 in excellente kwaliteit bereid. 15 specialiteiten stromen na aanraking van het touchscreen-kleurendisplay in het kopje. Dat is te danken aan talrijke topinnovaties. De Professional Aroma Grinder maalt de koffiebonen nog preciezer, twee keer zo snel en dat met volledig behoud van het aroma. Het pulserend extractieproces (P.E.P.®) optimaliseert de extractietijd bij korte specialiteiten en garandeert ook bij espresso en ristretto een rijk bouquet aan aroma’s. Dankzij de technologie voor microschuim lukken met melk en melkschuim bekroonde trendspecialiteiten in perfectie. Bedieningscomfort geeft onze tijdgeest een nieuwe wending De bediening is overzichtelijk en comfortabel via het in de koffie-volautomaat geïntegreerde 4,3" grote touchscreen-kleurendisplay met hoge resolutie. Een lichte aanraking van het scherm met de vingertopjes volstaat om meteen de favoriete specialiteit in het kopje te doen stromen. De innovatieve bedieningsfilosofie via het imposante scherm overtuigt onmiddellijk dankzij de heldere begrijpelijkheid en sluit geheel aan bij de moderne tijdgeest. Grafische voorstellingen en animaties als leidraad maken de navigatie absoluut zelfverklarend en tonen alle stappen van de bereiding. Deze brengt u via de kortste weg naar het gewenste doel. Individuele voorkeuren kunnen in slechts enkele stappen worden geprogrammeerd. Een nieuwe naam geven, verplaatsen, kopiëren, verdubbelen – met de S8 is dat in een oogwenk gebeurd. Tot melkschuim geanimeerd Precisie en kwaliteit tot in het detail: daarvoor staat het karakteristieke design van JURA. De nieuwe Profi-uitloop voor microschuim van de S8 is vervaardigd uit de meest hoogwaardige materialen en is een toonbeeld van de beste look en feel. Speciaal ontwikkeld voor de bereiding van koffiespecialiteiten met melk en melkschuim tovert hij latte macchiato & Co. steeds in de beste microschuimkwaliteit. Grafische voorstellingen en moderne animaties op het display maken de bediening eenvoudiger dan ooit tevoren.
Bestseller met touchbediening Het succesvolste volautomaatmodel in de geschiedenis van JURA biedt met bediening via touchscreen en kunstmatige intelligentie nieuwe aantrekkelijke mogelijkheden. Een algoritme analyseert doorlopend de persoonlijke voorkeuren en past het startscherm automatisch aan de twee of drie favoriete specialiteiten aan. Voor ultieme koffieresultaten zorgen moderne technologieën zoals de AromaG3-molen, het pulserend extractieproces (P.E.P.®) en de One-Touch Cappuccino-functie. Daarmee kunnen 12 verschillende koffiespecialiteiten van korte ristretto tot hippe flat white worden gemaakt via slechts één aanraking van het TFT-display. CLARIS Smart levert zuiver water voor een pure smaak. Nooit eerder was het gebruik van de filter eenvoudiger, want het nieuwe intelligente watersysteem (Intelligent Water System, I.W.S.©) detecteert de filter automatisch. Dankzij het geavanceerde doorloopsysteem wordt de melksysteemreiniging automatisch met één druk op de knop uitgevoerd. Nog een functie van de E8 die men uit de topseries van JURA kent. Bovendien overtuigt hij met nog intuïtiever gebruik en een zeer eenvoudige bediening.
Dankzij de technologie voor microschuim van JURA kunnen koffiespecialiteiten zoals latte macchiato, cappuccino, espresso macchiato of flat white op het allerhoogste niveau worden bereid. Om ervoor te zorgen dat dit ook zo blijft, is de melksysteemreiniger in de vorm van minitabs ontwikkeld. In combinatie met het automatische reinigingsprogramma verwijderen ze melkvetten en eiwitten uiterst effectief. De hierdoor altijd hygiënisch schone leidingen garanderen een luchtig en fluweelzacht melkschuimresultaat met fijne poriën.
Allround design met touchbediening De nieuwe, compacte, stijlvolle eenkopsvolautomaat presenteert zich met zeer eenvoudige touchscreen-bediening en kunstmatige intelligentie: de wensen van de koffieliefhebbers worden door het display letterlijk van de vingertoppen afgelezen. Bovendien worden met een algoritme de persoonlijke voorkeuren herkend en wordt het startscherm automatisch daaraan aangepast. De eerste volautomaat-behuizing ter wereld van massief, 3 millimeter dik aluminium vormt het omhulsel van de ENA 8 Signature Line. Het aantrekkelijke ervan is gelegen in de absolute precisie en een hoogwaardige oppervlaktekwaliteit. Details, zoals de ronding van de zijwanden in een radius van 4000 of accuraat gebroken randen, zijn bepalend voor het uiterlijk van dit meesterstuk van traditionele ambachtelijkheid in combinatie met geperfectioneerde, moderne productietechnologie.
De nieuwe E6 - De meest favoriete koffiespecialiteiten met één druk op de knop Cappuccino van een meesterhand: gun uzelf dagelijks ultiem koffiegenot met de E6. Naast de klassieke zwartekoffiespecialiteiten bereidt hij de publiekslieveling cappuccino dankzij de Easy Cappuccino-functie tot in de perfectie. De professionele Aroma-molen zorgt voor nog aromatischere koffie met een gelijkmatiger maalresultaat, en het uitgekiende bedieningsconcept met kleurendisplay en toetsen maakt een ongecompliceerde koffiebereiding met één druk op de knop mogelijk dankzij het stringente gebruikersmenu. De E6 is dankzij zijn tijdloze elegante design een blikvanger in elke keuken. Nog meer aroma voor nog meer genot De professionele Aroma-molen geeft u uniek koffiegenot. Dankzij de geperfectioneerde geometrie van de molen bereikt de molen een nog gelijkmatigere kwaliteit van het maalgoed, betrouwbaar en onveranderd gedurende de gehele levensduur. Hierdoor wordt de aroma-extractie geoptimaliseerd en wordt een aromatoename van 12,2% ten opzichte van conventionele molens behaald. Ontdek geheel nieuwe facetten van uw favoriete koffie. Perfecte cappuccino Met de beproefde Easy Cappuccino-functie geniet u van een heerlijke cappuccino met één druk op de knop. Het speciaal voor cappuccino ontwikkelde melkpijpje zorgt voor uniek zacht melkschuim met fijne poriën dat de koffie perfect aanvult en garant staat voor waar drinkgenot. De non-plus-ultra voor cappuccinoliefhebbers. Maximaal genot op ongecompliceerde wijze Het overzichtelijke 2,8" kleurendisplay, zes ideaal geplaatste toetsen en een intuïtief bedieningsconcept maken een comfortabele bediening van de E6 mogelijk, zowel voor eenvoudige koffiebereiding als voor het instellen van individuele voorkeuren of de zelfverklarende reinigingsfuncties. Natuurlijk is de E6 ook compatibel met J.O.E.®: bereid vanuit uw smartphone koffiespecialiteiten, stel uw persoonlijke voorkeuren in en sla ze op of stuur kinderlijk eenvoudig meerdere koffiebestellingen van uw gasten direct naar de volautomaat voor koffiespecialiteiten. Duurzaam design Met kalme elegantie weerspiegelt het design van de E6 de unieke technologie die achter zijn tijdloze façade schuilgaat. De strakke vorm met edele chroomaccenten zorgt voor een duidelijke expressie die compromisloos de focus legt op excellente koffie en harmonieus past in elk interieur. Zowel bij de keuze van de specialiteiten als bij de vormgeving vermijdt de E6 opzettelijk alle overdaad die zou kunnen afleiden van zijn ware kern: het perfecte kopje koffie.
De nieuwe E6 - De meest favoriete koffiespecialiteiten met één druk op de knop Cappuccino van een meesterhand: gun uzelf dagelijks ultiem koffiegenot met de E6. Naast de klassieke zwartekoffiespecialiteiten bereidt hij de publiekslieveling cappuccino dankzij de Easy Cappuccino-functie tot in de perfectie. De professionele Aroma-molen zorgt voor nog aromatischere koffie met een gelijkmatiger maalresultaat, en het uitgekiende bedieningsconcept met kleurendisplay en toetsen maakt een ongecompliceerde koffiebereiding met één druk op de knop mogelijk dankzij het stringente gebruikersmenu. De E6 is dankzij zijn tijdloze elegante design een blikvanger in elke keuken. Nog meer aroma voor nog meer genot De professionele Aroma-molen geeft u uniek koffiegenot. Dankzij de geperfectioneerde geometrie van de molen bereikt de molen een nog gelijkmatigere kwaliteit van het maalgoed, betrouwbaar en onveranderd gedurende de gehele levensduur. Hierdoor wordt de aroma-extractie geoptimaliseerd en wordt een aromatoename van 12,2% ten opzichte van conventionele molens behaald. Ontdek geheel nieuwe facetten van uw favoriete koffie. Perfecte cappuccino Met de beproefde Easy Cappuccino-functie geniet u van een heerlijke cappuccino met één druk op de knop. Het speciaal voor cappuccino ontwikkelde melkpijpje zorgt voor uniek zacht melkschuim met fijne poriën dat de koffie perfect aanvult en garant staat voor waar drinkgenot. De non-plus-ultra voor cappuccinoliefhebbers. Maximaal genot op ongecompliceerde wijze Het overzichtelijke 2,8" kleurendisplay, zes ideaal geplaatste toetsen en een intuïtief bedieningsconcept maken een comfortabele bediening van de E6 mogelijk, zowel voor eenvoudige koffiebereiding als voor het instellen van individuele voorkeuren of de zelfverklarende reinigingsfuncties. Natuurlijk is de E6 ook compatibel met J.O.E.®: bereid vanuit uw smartphone koffiespecialiteiten, stel uw persoonlijke voorkeuren in en sla ze op of stuur kinderlijk eenvoudig meerdere koffiebestellingen van uw gasten direct naar de volautomaat voor koffiespecialiteiten. Duurzaam design Met kalme elegantie weerspiegelt het design van de E6 de unieke technologie die achter zijn tijdloze façade schuilgaat. De strakke vorm met edele chroomaccenten zorgt voor een duidelijke expressie die compromisloos de focus legt op excellente koffie en harmonieus past in elk interieur. Zowel bij de keuze van de specialiteiten als bij de vormgeving vermijdt de E6 opzettelijk alle overdaad die zou kunnen afleiden van zijn ware kern: het perfecte kopje koffie.
J8 voor koffiespecialiteiten – zelfs met gezoet melkschuim De nieuwe generatie van de wereldwijd populaire J-serie zit vol technische innovaties voor een nog perfecter koffieresultaat. De J8 beheerst het gehele spectrum van koffieklassiekers en nu zelfs nog meer specialiteiten. De Sweet Foam-functie aromatiseert het melkschuim met elke siroop in de gewenste smaakrichting, zoetheid en intensiteit. Zo lukt zelfs een Sweet Latte met één druk op de knop. De molen P.A.G.2+ met een actieve maalgraadbewaking en de zetgroep van de achtste generatie met 3D-bereidingsproces zorgen te allen tijde voor een optimaal resultaat en een maximale smaak. Voor een nog comfortabelere bediening herkent het Coffee Eye de plaatsing van het kopje en past het de selectie op het display automatisch aan de beschikbare specialiteiten aan. Eenvoudiger kan niet. Ook bij het onderhoud: door de One-Touch melksysteemreiniging is dat in een oogwenk met één druk op de knop gebeurd. De innerlijke waarden komen tot uiting in de uiterlijke vorm. Het volmaakte design geeft de kwaliteiten van de J8 een karakteristiek gezicht. Sweet Foam-functie – nieuwe genietingen De topgastronomie kent het geheim van ultiem genot: pure, verse ingrediënten, meesterlijk verwerkt. Hetzelfde geldt voor exceptionele koffiespecialiteiten. De nieuwe Sweet Foam-functie aromatiseert het melkschuim direct bij de bereiding met het bijbehorende siroopopzetstuk en zorgt voor volkomen nieuwe genotsensaties. Door keuze en dosering van de gebruikte siroop kunnen smaak en intensiteit exact aan de persoonlijke voorkeuren worden aangepast. Zo weet de J8 zelfs hippe trendspecialiteiten als de Sweet Latte met één druk op de knop tevoorschijn te toveren. Coffee Eye – een intelligente kopjessensor Of het nu om een klassieker uit de centrale koffie-uitloop of een met melk en melkschuim verrijkte specialiteit uit de cappuccino-uitloop gaat, het Coffee Eye maakt de weg naar de perfecte specialiteit een stuk gemakkelijker. Als intelligente kopjessensor past het de te kiezen specialiteiten op het display automatisch aan de kopjespositie aan. Voor een nog eenvoudigere en intuïtievere bediening. P.A.G.2+ – toptechnologie voor ultiem koffiegenot De molen P.A.G.2+ is een klasse op zich. Dat blijkt alleen al uit het Sound Design dat is ontleend aan de Formule 1. De zogeheten aromacontrole is een actieve maalgraadbewaking die zorgt voor een constant topresultaat. Afhankelijk van het gekozen product geeft de volautomaat het advies de maalgraad in te stellen op «mild» of «intensief». Daardoor wordt het aroma in het kopje gecontroleerd. De maalstanden kunnen te allen tijde worden versteld, vóór en na de bereiding rust de P.A.G.2+ echter in ontspannen toestand, waardoor het gedurende de gehele levensduur wordt ontzien. Zo kan de koffie-volautomaat nog langer overtuigen door perfecte smaak in de koningsklasse. Allround design – competentie volmaakt geënsceneerd Helderheid en symmetrie bepalen het uiterlijk van de J8. Hoogste productiestandaarden en precisie in de verwerking getuigen van kwaliteit en competentie. De nieuwe interpretatie van het internationaal bekroonde allround design onderscheidt zich door liefde voor het detail. De enscenering van de verse koffiebonen, de uitnodigende bedieningsinterface, de verlichting van het geurende koffieresultaat – alles komt samen in één harmonisch geheel en brengt de soevereiniteit van de chique volautomaat tot uitdrukking.
Wereldprimeur: De baanbrekende Z10 met P.R.G. voor warme en Cold-Brew-koffiespecialiteiten Met de nieuwe Z10 als meesterwerk van Zwitserse ingenieurskunst wordt het spectrum van koffiespecialiteiten dubbel zo groot. Hij bereidt met één druk op de knop het gehele palet van warme producten van een intense espresso tot de hippe flat white. Daarnaast geeft hij met Cold-Brew-specialiteiten voor het eerst toegang tot een compleet parallel universum van koffiegenot. Dit wordt mogelijk gemaakt door de Product Recognising Grinder (P.R.G.), die de gekozen specialiteit herkent en bliksemsnel de maalfijnheid exact daaraan aanpast. Bovendien heeft JURA het geavanceerde Cold Extraction Process ontwikkeld – in de waarste zin van het woord een verfrissende top-innovatie. Daarbij wordt koud water onder hoge druk langzaam pulserend door de versgemalen koffie geperst. Het resultaat is een volkomen nieuwe manier om koffie te ontdekken – verfrissend, energiegevend en wonderwel evenwichtig in het aroma. De superbe premium-volautomaat kan worden bediend via een twee keer zo snel 4,3” touchdisplay en de Blue Crystal Rotary Switch. Het Speciality-Selection-menu en kunstmatige intelligentie zorgen voor een bijzonder eenvoudige en intuïtieve bediening. De technologische quantumsprong wordt weerspiegeld in het sculpturale design. Het convex-concave frontgedeelte is het zichtbare bewijs van de liefde voor het detail en van absolute productieprecisie. De hoogwaardigheid die hieruit spreekt, maakt de Z10 tot een statement van uitstekende smaak. De nieuwe Product Recognising Grinder (P.R.G.) Om optimaal maalgoed voor elke afzonderlijke specialiteit te garanderen hebben de ingenieurs van JURA de Product Recognising Grinder (P.R.G.) ontwikkeld. Via de elektronische besturing stelt de precisiemolen zichzelf binnen fracties van seconden individueel in op de vooraf gedefinieerde maalgraad – veel sneller en vaker dan met de hand mogelijk zou zijn. Het spectrum ervan loopt uiteen van zeer fijn voor korte klassiekers tot zeer grof voor extra lange specialiteiten. Daarover hoeft de fijnproever zich echter helemaal het hoofd niet te breken, want de instelling vindt bij elke bereiding volledig automatisch plaats en kan desgewenst dankzij de Aroma Selection vóór elke bereiding nog individueel worden gekozen. Cold Brew – extreem fris Dankzij het Cold Extraction Process bereidt de Z10 echte Cold-Brew-specialiteiten. Terwijl veel conventionele koude koffiedranken meestal bestaan uit heet bereide koffie die is afgekoeld, vindt de extractie bij de Z10 plaats met koud water, pulserend, onder hoge druk en met meer grover gemalen koffie. Het resultaat in het kopje is een natuurlijke, energiegevende frisdrank waarin de fruitaroma’s van de koffie voortreffelijk tot hun recht komen, zonder te worden weggedrukt door bitterstoffen. Al het andere zou gewoon koude koffie zijn. Zetgroep generatie 8 De zetgroep is het hart van elke volautomaat. Voor de Z10 heeft JURA de achtste generatie zetgroepen geconstrueerd. Met zijn unieke 3D-bereidingstechnologie zorgt deze ervoor dat op meerdere niveaus gelijkmatig water door de koffiepoeder stroomt. Hierdoor wordt het maximale uit het aroma gehaald; bij warme specialiteiten even goed als bij de Cold Brew. Luxe in optima forma Voor de Signature Line verwerkt JURA massieve, drie millimeter dikke aluminiumplaten tot het front- en bovengedeelte. In ingewikkelde stappen krijgt het uitgangsmateriaal het karakteristieke »gezicht« van de Z-serie. In het elektrolytische proces van anodiseren wordt het oppervlak verduurzaamd. De kleur accentueert het typische karakter van het materiaal én de vormgeving. Een kopjesplateau van zwaar, verchroomd zinkspuitgietwerk maakt de gedistingeerde look van de Z10 Signature Line compleet.
Eenvoudig goede koffie Hoe heet het eenvoudigste recept voor de bereiding van een bijzonder kopje koffie? ENA 4, de nieuwe, kleine eenkops volautomaat van JURA, waarin veel ervaring en passie voor intelligente producten zitten. En dat proef je. Toets indrukken en genieten – zo simpel kan de bediening van ENA 4 worden samengevat. Er kunnen vooraf drie aromaniveaus en gemalen koffie worden geselecteerd. Volgens JURA’s motto «vers gemalen, niet uit capsules» zorgt de Professional Aroma Grinder voor een ideale smaakontplooiing. Met het pulserend extractieproces (P.E.P.®) wordt de extractietijd voor korte specialiteiten geoptimaliseerd en ontstaan er nieuwe aromadimensies. Verder is hiermee de grootst denkbare flexibiliteit bij de programmering van het volume van de kopjes mogelijk.
Eenvoudig goede koffie Hoe heet het eenvoudigste recept voor de bereiding van een bijzonder kopje koffie? ENA 4, de nieuwe, kleine eenkops volautomaat van JURA, waarin veel ervaring en passie voor intelligente producten zitten. En dat proef je. Toets indrukken en genieten – zo simpel kan de bediening van ENA 4 worden samengevat. Er kunnen vooraf drie aromaniveaus en gemalen koffie worden geselecteerd. Volgens JURA’s motto «vers gemalen, niet uit capsules» zorgt de Professional Aroma Grinder voor een ideale smaakontplooiing. Met het pulserend extractieproces (P.E.P.®) wordt de extractietijd voor korte specialiteiten geoptimaliseerd en ontstaan er nieuwe aromadimensies. Verder is hiermee de grootst denkbare flexibiliteit bij de programmering van het volume van de kopjes mogelijk.
Koffiespecialiteiten voor de werkplek Waar klanten, medewerkers en gasten van koffie genieten, heerst een prettige sfeer. Koffie zorgt immers voor een ontspannen, communicatieve én productieve omgeving. Wie genot, een grote diversiteit aan koffiespecialiteiten en schoonheid op prijs stelt, maakt met de WE8 een uitstekende keuze. Een waterreservoir met een inhoud van 3 l, een bonenreservoir voor 500 g koffiebonen en een koffieresidubak met een capaciteit van 25 porties maken van de elegante Professional-volautomaat een ideale oplossing op locaties waar dagelijks ca. 30 koffiespecialiteiten worden bereid. Innovatieve technologieën zorgen voor een ware revolutie op het gebied van koffiegenot. De One-Touch-functie tovert trendspecialiteiten zoals latte macchiato, flat white of cappuccino met één druk op de knop. Toetsen aan de voorzijde en een moderne TFT-display maken de bediening ook voor ongeoefende gebruikers uitermate eenvoudig. Het heldere en puristische design, geaccentueerd door edel afgewerkte vlakken in Chrome, maakt de WE8 tot een waar highlight in iedere keuken. Modernste technologieën voor volmaakt genot 12,2 %* meer aroma en gelijkblijvend hoge kwaliteit van de gemalen koffie gedurende de gehele levensduur zijn kenmerkend voor de professionele aroma-molen. De geperfectioneerde molengeometrie bereikt de optimale maalcurve. Dat wil zeggen: een hoger aandeel fijne deeltjes in de gemalen koffie garandeert een ideale smaakontplooiing. * Professional Aroma Grinder vergeleken met traditionele molens Voor liefhebbers van specialiteiten De succesvolle kantoor-volautomaat is nog verder geperfectioneerd. Met de WE8 bereidt u nu in totaal 16 verschillende specialiteiten met één druk op de knop. Nieuwe verleidelijke opties zijn nu bovendien espresso macchiato, espresso doppio, koffie speciaal en water voor groene thee met één druk op de knop. Uitloop voor microschuimG2 De nieuwe uitloop voor microschuimG2 is vervaardigd uit de meest hoogwaardige materialen en blinkt uit met zijn look & feel. Speciaal ontwikkeld voor de bereiding van koffiespecialiteiten met melkschuim tovert hij cappuccino en andere specialiteiten steeds met de beste microschuimkwaliteit. Zo individueel als uw eisen Aangezien de eisen per toepassingsgebied verschillen, biedt de WE8 tal van mogelijkheden voor programmering en individualisering. Zo kunnen poeder- en waterhoeveelheid volledig aan de persoonlijke voorkeuren en het gebruikte servies worden aangepast. Het is eveneens mogelijk om de voorkeur voor bepaalde koffiespecialiteiten in te stellen door andere koffiespecialiteiten te blokkeren. Desgewenst zijn er verschillende modi beschikbaar waarmee vooraf ingestelde waarden of vulhoeveelheden voor de kopjes pas kunnen worden gewijzigd nadat een bepaalde toetscombinatie is ingedrukt.
De nieuwe E6 - De meest favoriete koffiespecialiteiten met één druk op de knop Cappuccino van een meesterhand: gun uzelf dagelijks ultiem koffiegenot met de E6. Naast de klassieke zwartekoffiespecialiteiten bereidt hij de publiekslieveling cappuccino dankzij de Easy Cappuccino-functie tot in de perfectie. De professionele Aroma-molen zorgt voor nog aromatischere koffie met een gelijkmatiger maalresultaat, en het uitgekiende bedieningsconcept met kleurendisplay en toetsen maakt een ongecompliceerde koffiebereiding met één druk op de knop mogelijk dankzij het stringente gebruikersmenu. De E6 is dankzij zijn tijdloze elegante design een blikvanger in elke keuken. Nog meer aroma voor nog meer genot De professionele Aroma-molen geeft u uniek koffiegenot. Dankzij de geperfectioneerde geometrie van de molen bereikt de molen een nog gelijkmatigere kwaliteit van het maalgoed, betrouwbaar en onveranderd gedurende de gehele levensduur. Hierdoor wordt de aroma-extractie geoptimaliseerd en wordt een aromatoename van 12,2% ten opzichte van conventionele molens behaald. Ontdek geheel nieuwe facetten van uw favoriete koffie. Perfecte cappuccino Met de beproefde Easy Cappuccino-functie geniet u van een heerlijke cappuccino met één druk op de knop. Het speciaal voor cappuccino ontwikkelde melkpijpje zorgt voor uniek zacht melkschuim met fijne poriën dat de koffie perfect aanvult en garant staat voor waar drinkgenot. De non-plus-ultra voor cappuccinoliefhebbers. Maximaal genot op ongecompliceerde wijze Het overzichtelijke 2,8" kleurendisplay, zes ideaal geplaatste toetsen en een intuïtief bedieningsconcept maken een comfortabele bediening van de E6 mogelijk, zowel voor eenvoudige koffiebereiding als voor het instellen van individuele voorkeuren of de zelfverklarende reinigingsfuncties. Natuurlijk is de E6 ook compatibel met J.O.E.®: bereid vanuit uw smartphone koffiespecialiteiten, stel uw persoonlijke voorkeuren in en sla ze op of stuur kinderlijk eenvoudig meerdere koffiebestellingen van uw gasten direct naar de volautomaat voor koffiespecialiteiten. Duurzaam design Met kalme elegantie weerspiegelt het design van de E6 de unieke technologie die achter zijn tijdloze façade schuilgaat. De strakke vorm met edele chroomaccenten zorgt voor een duidelijke expressie die compromisloos de focus legt op excellente koffie en harmonieus past in elk interieur. Zowel bij de keuze van de specialiteiten als bij de vormgeving vermijdt de E6 opzettelijk alle overdaad die zou kunnen afleiden van zijn ware kern: het perfecte kopje koffie.