Machines à espresso manuelles

Découvrez un monde de possibilités avec La Specialista Arte Evo. Cet expresso broyeur d’inspiration barista vous permet de contrôler l’ensemble du processus de préparation du café. Avec 8 réglages de mouture, 3 programmes de température, le contrôle actif de la température et la technologie d’extraction à froid, il vous assiste dans la préparation d’un café parfait. Découvrez différentes variétés de grains de café et dégustez vos boissons chaudes et froides préférées. • Ajustement standard du moulin à café avec 8 réglages de mouture pour s’adapter à vos préférences gustatives • 3 niveaux de température d’infusion et un contrôle actif de la température pour maintenir une température stable de l’eau pendant l’extraction • Préparez une infusion froide en moins de 5 minutes* grâce à la technologie d’extraction à froid • Vivez l’expérience du barista à la maison en utilisant le kit d’accessoires complet, y compris le guide de dosage et de tassage pour éviter que le marc ne tombe en dehors du porte-filtre Mouture précise Le moulin à café intégré vous permet d’obtenir une dose et une finesse de mouture homogènes à chaque fois. Les 8 réglages de mouture sont conçus pour que vous puissiez adapter la mouture à vos grains de café. Active Temperature Control La technologie de contrôle actif de la température garantit une température stable de l’eau tout au long du processus de préparation du café, pour une extraction idéale. 3 boissons préréglées Utilisez le cadran avant pratique pour sélectionner l’une des 3 boissons préprogrammées : Expresso, Americano et Cold Brew, ou la fonction Eau chaude. Découvrez vos favoris Dégustez un Cold Brew rafraîchissant ainsi que vos boissons chaudes préférées, comme un Expresso ou un Americano, et composez votre propre latte grâce à la buse vapeur manuelle.

Préparez un véritable expresso Perfectionnez vos compétences en matière de préparation du café avec une machine à expresso à levier facile à utiliser qui vous permet de savourer un café de qualité barista à la maison ! Avec la machine à café Authentic, vous pourrez profiter de tout le goût du véritable expresso, facilité par la conception intuitive et les filtres spéciaux pour le café frais ou prémoulu. Il permet également de préparer des cappuccinos et des lattes parfaitement moussés. Et comme l'Authentic est équipé d'un grand réservoir d'eau, vous pouvez confortablement préparer de délicieux cafés les uns après les autres. Découvrez la façon la plus simple de préparer un véritable expresso et commencez à préparer le meilleur café Soyez confiant et préparez un expresso de qualité barista avec la machine à expresso à levier KRUPS. Grâce à la commande manuelle intuitive, une extraction parfaite et complète des arômes est un jeu d'enfant. Le design sophistiqué de la cafetière comprend tout ce dont vous avez besoin pour préparer le café parfait : une buse à vapeur pour faire mousser facilement le lait pour le cappuccino, un grand réservoir d'eau qui garantit une préparation ininterrompue du café et un filtre à partir duquel le café utilisé peut être facilement distribué. . Extrait plein de saveur Profitez d'un expresso intense avec une crème parfaite grâce à la pompe et à la chaudière de 15 bars qui assurent une température d'eau constante pour une excellente extraction des saveurs. Facilité d'utilisation Une tasse de café, deux tasses de café ou de mousse de lait. Grâce à la sélection manuelle intuitive sur le panneau de commande avant de la machine à café, vous contrôlez totalement la préparation de vos boissons. Conception sophistiquée Profitez de la nouvelle expérience de la préparation d'un expresso avec la machine à café développée dans les moindres détails, y compris l'excellente stabilité de la machine à café et le rangement pratique des filtres.

Machine à café expresso manuelle fabriquée en Italie : fournit le meilleur résultat pour un expresso parfait. Système de chauffage Thermoblock qui assure un temps de préparation plus rapide de la machine et un contrôle précis de la température de l'eau pour l'extraction du café. Compacte et peu encombrante Plateau d'égouttage amovible pour les grandes tasses et un nettoyage facile. Puissance de la pompe de 15 bars pour une extraction toujours correcte de votre espresso. Production et design Made in Italy Un design renouvelé et une production made in Italy sont les éléments qui caractérisent la nouvelle machine à café espresso. La combinaison de l'esthétique et de la fiabilité vous permet de profiter de l'arôme intense d'un véritable espresso italien ou d'une mousse de lait crémeuse et enveloppante. Facilité d'utilisation La machine à café espresso ECF02 est dotée d'un panneau de commande avec un double menu qui vous permet de sélectionner 4 fonctions espresso selon vos préférences. Grâce à la buse vapeur, vous pouvez facilement créer une mousse de lait riche et crémeuse, parfaite pour des préparations telles que le cappuccino, le flat white et le latte macchiato. Un espresso parfait en quelques secondes La nouvelle machine à café ECF02 convient aussi bien au café moulu qu'aux dosettes en papier, grâce à son porte-filtre en acier inoxydable. En outre, le système de chauffage Thermoblock garantit des temps de préparation rapides et un contrôle précis de la température de l'eau pour la préparation du café. Avec une pression de 15 bars, la nouvelle machine à café Smeg ECF02 promet les meilleurs résultats pour un excellent Espresso.

MACHINE ESPRESSO - ARTISAN 5KES6503 Notre machine à espresso donne vie à l’art de l’espresso directement chez vous. Vous pouvez créer de véritables espressos, ainsi que de nombreuses boissons à base d’espresso comme le latte, le cappuccino, le macchiato, l’americano, le Flat White et même l’affogato (avec de la crème glacée). Tout le monde voudra venir admirer cette machine à espresso compacte et élégante dotée d’un boîtier métallique. Grâce à ses deux capteurs de température intelligents, sa pompe italienne 15 bars et sa fonction de pré-infusion, vous pouvez facilement obtenir un espresso riche et corsé avec de la crème. Vous aurez l’impression d’être un expert avec le porte-filtre en acier inoxydable doté d’une base plate pour un tassage régulier et homogène. 1 ou 2 doses ? Il vous suffit d’appuyer sur un bouton pour choisir. La machine à espresso est disponible en 7 couleurs, du Rouge empire au Crème. Elle est équipée d’un mousseur à lait, d’un tampon à tasser en acier inoxydable, d’un chauffe-tasses et d’un égouttoir. Et pourquoi ne pas moudre vos propres grains avec le moulin à café (vendu séparément) ? Coup d’œil sur la machine espresso Son ingénierie allemande et son corps en métal en font un appareil robuste et durable Sa pompe italienne 15 bars permet de préparer une créma riche et onctueuse Fonctionnement semi-automatique pour 1 ou 2 doses Buse à vapeur pour faire mousser et chauffer le lait Compatible paniers monobloc ou à double paroi Garantie 5 ans Deux capteurs de température intelligents Savourez un espresso au goût authentique à tous les coups. Pour ce faire, les deux capteurs de température fonctionnent ensemble afin de maintenir une température optimale tout au long du processus de préparation. Tassage uniforme grâce au porte-filtre café Le porte-filtre café de qualité professionnelle est doté d’une base plate pour un tassage homogène et uniforme. Comment ? Grâce à des becs encastrés pour créer une base plate. Son diamètre de 58 mm permet de maintenir une chaleur optimale. Design compact et élégant Cette élégante machine espresso est aussi esthétique que performante. Son corps en métal robuste lui permet d’être durable et son design compact s’adapte parfaitement à votre plan de travail. Embellissez votre cuisine. 1 ou 2 doses ? Sélecteur de dose simple D’une simple pression sur un bouton, préparez facilement un café simple ou double dose. Vous pouvez programmer la taille de dose souhaitée et savourer une tasse quand vous le souhaitez. Machine espresso pour novices ou pour experts Choisissez parmi deux types de panier possibles. Les paniers à double paroi permettent d’obtenir des résultats homogènes, parfaits pour les débutants. Vous pouvez également choisir des paniers monobloc pour un meilleur contrôle et des doses corsées. Laissez libre cours à votre créativité avec la buse à vapeur Votre machine espresso intègre également une buse à vapeur pour produire de la vapeur ou « texturer » le lait directement dans le pichet. Parfait pour préparer une mousse intense ou du lait chaud pour les cappuccinos ou les lattes, ou bien verser de l’eau pour le thé ou les americanos. Le goût authentique du café italien Savourez de délicieux espressos grâce aux deux capteurs intelligents qui surveillent la température de l’eau tout au long du processus de préparation. Ils sont pilotés par un contrôleur intelligent pour maintenir l’eau chaude dans la plage optimale de l’espresso. 1 ou 2 ? Choisissez votre dosage Le sélecteur de dose de la machine à espresso permet de préparer facilement une ou deux doses en appuyant sur un bouton. Il peut être programmé selon la taille de dose souhaitée. Préparez simultanément 1 ou 2 doses d’espresso avec le porte-filtre café à 2 becs. Une créma riche dans votre tasse Afin d’obtenir cette dose riche et intense, la pré-infusion basse pression extrait lentement et régulièrement le café avant l’extraction haute pression. La pompe italienne 15 bars une pression nécessaire pour obtenir la créma parfaite. À quoi correspond la créma sur l’espresso ? La créma parfaite est le signe d’un excellent espresso. La créma est le caramel riche en saveurs ou la mousse de couleur brune qui apparaît naturellement sur le dessus. Comment ? Elle se forme lorsque des bulles d’air se mélangent aux huiles de la mouture. Elle doit être uniforme et ne pas être trop fine ni trop épaisse Informations sur la machine à espresso Pour préparer un espresso, on parle aussi de « tirer une dose », une expression qui vient du levier des anciennes machines Le terme « espresso » signifie « extraire par pression », car l’eau chaude coule à travers le café compact L’espresso est sacré en Italie, à tel point que son prix est réglementé pour qu’il reste accessible La préparation d’un espresso prend moins de 30 secondes, la méthode est rapide et le résultat est superbe L’espresso ne nécessite pas de grains particuliers, il s’agit d’une méthode de préparation du café Un espresso contient souvent 50 mg de caféine par dose : la moitié d’une tasse moyenne de café

Machine à café expresso manuelle fabriquée en Italie : offre le meilleur résultat pour un expresso parfait Le système de chauffage Thermoblock assure un temps de préparation plus rapide de la machine et un contrôle précis de la température de l'eau pour l'extraction du café. Machine compacte et peu encombrante Bac d'égouttage amovible pour les grandes tasses. Facile à nettoyer. Puissance de pompage de 15 bars pour une extraction toujours correcte de votre espresso.

Technologie de chauffage rapide à bloc thermique Pour chauffer l’eau à une température de préparation idéale en moins de 45 secondes Contrôle optimal de la température PID (proportionnel intégral différentiel) Pour maintenir la température dans la plage optimale de l’espresso Sélecteur de dose Pour préparer facilement 1 ou 2 doses d’espressoPour programmer la taille de dose souhaitée La buse à vapeur fournit de la vapeur ou distribue de l’eau chaude Pour créer de la mousse riche ou du lait chaud pour les cappuccinos ou les lattes, ou de l’eau chaude pour les americanos ou les thés Conception compacte et élégante Robuste et durableS’adapte parfaitement à votre plan de travail et à votre intérieur À utiliser avec le broyeur à café KitchenAid (Vendu séparément) Choisissez la taille de mouture de votre choix, de l’espresso authentique à la presse française plus grossièrePour préparer du café fraîchement moulu Conçue avec deux capteurs de température intelligents Pour conserver une température de préparation parfaite, dose après dose Porte-filtre de 58 mm de diamètre de qualité professionnelle à base plate avec 2 becs encastrés Maintient une chaleur optimale pendant l’extraction et rend le tassage plus facile et plus stable Pour préparer simultanément 1 ou 2 doses d’espresso Pré-infusion basse pression et pompe italienne à 15 bars Pour ajouter lentement et régulièrement de l’eau au café mouluPour créer une dose d’espresso riche et intense

MACHINE ESPRESSO - ARTISAN 5KES6503 Notre machine à espresso donne vie à l’art de l’espresso directement chez vous. Vous pouvez créer de véritables espressos, ainsi que de nombreuses boissons à base d’espresso comme le latte, le cappuccino, le macchiato, l’americano, le Flat White et même l’affogato (avec de la crème glacée). Tout le monde voudra venir admirer cette machine à espresso compacte et élégante dotée d’un boîtier métallique. Grâce à ses deux capteurs de température intelligents, sa pompe italienne 15 bars et sa fonction de pré-infusion, vous pouvez facilement obtenir un espresso riche et corsé avec de la crème. Vous aurez l’impression d’être un expert avec le porte-filtre en acier inoxydable doté d’une base plate pour un tassage régulier et homogène. 1 ou 2 doses ? Il vous suffit d’appuyer sur un bouton pour choisir. La machine à espresso est disponible en 7 couleurs, du Rouge empire au Crème. Elle est équipée d’un mousseur à lait, d’un tampon à tasser en acier inoxydable, d’un chauffe-tasses et d’un égouttoir. Et pourquoi ne pas moudre vos propres grains avec le moulin à café (vendu séparément) ? Coup d’œil sur la machine espresso Son ingénierie allemande et son corps en métal en font un appareil robuste et durable Sa pompe italienne 15 bars permet de préparer une créma riche et onctueuse Fonctionnement semi-automatique pour 1 ou 2 doses Buse à vapeur pour faire mousser et chauffer le lait Compatible paniers monobloc ou à double paroi Garantie 5 ans Deux capteurs de température intelligents Savourez un espresso au goût authentique à tous les coups. Pour ce faire, les deux capteurs de température fonctionnent ensemble afin de maintenir une température optimale tout au long du processus de préparation. Tassage uniforme grâce au porte-filtre café Le porte-filtre café de qualité professionnelle est doté d’une base plate pour un tassage homogène et uniforme. Comment ? Grâce à des becs encastrés pour créer une base plate. Son diamètre de 58 mm permet de maintenir une chaleur optimale. Design compact et élégant Cette élégante machine espresso est aussi esthétique que performante. Son corps en métal robuste lui permet d’être durable et son design compact s’adapte parfaitement à votre plan de travail. Embellissez votre cuisine. 1 ou 2 doses ? Sélecteur de dose simple D’une simple pression sur un bouton, préparez facilement un café simple ou double dose. Vous pouvez programmer la taille de dose souhaitée et savourer une tasse quand vous le souhaitez. Machine espresso pour novices ou pour experts Choisissez parmi deux types de panier possibles. Les paniers à double paroi permettent d’obtenir des résultats homogènes, parfaits pour les débutants. Vous pouvez également choisir des paniers monobloc pour un meilleur contrôle et des doses corsées. Laissez libre cours à votre créativité avec la buse à vapeur Votre machine espresso intègre également une buse à vapeur pour produire de la vapeur ou « texturer » le lait directement dans le pichet. Parfait pour préparer une mousse intense ou du lait chaud pour les cappuccinos ou les lattes, ou bien verser de l’eau pour le thé ou les americanos. Le goût authentique du café italien Savourez de délicieux espressos grâce aux deux capteurs intelligents qui surveillent la température de l’eau tout au long du processus de préparation. Ils sont pilotés par un contrôleur intelligent pour maintenir l’eau chaude dans la plage optimale de l’espresso. 1 ou 2 ? Choisissez votre dosage Le sélecteur de dose de la machine à espresso permet de préparer facilement une ou deux doses en appuyant sur un bouton. Il peut être programmé selon la taille de dose souhaitée. Préparez simultanément 1 ou 2 doses d’espresso avec le porte-filtre café à 2 becs. Une créma riche dans votre tasse Afin d’obtenir cette dose riche et intense, la pré-infusion basse pression extrait lentement et régulièrement le café avant l’extraction haute pression. La pompe italienne 15 bars une pression nécessaire pour obtenir la créma parfaite. À quoi correspond la créma sur l’espresso ? La créma parfaite est le signe d’un excellent espresso. La créma est le caramel riche en saveurs ou la mousse de couleur brune qui apparaît naturellement sur le dessus. Comment ? Elle se forme lorsque des bulles d’air se mélangent aux huiles de la mouture. Elle doit être uniforme et ne pas être trop fine ni trop épaisse Informations sur la machine à espresso Pour préparer un espresso, on parle aussi de « tirer une dose », une expression qui vient du levier des anciennes machines Le terme « espresso » signifie « extraire par pression », car l’eau chaude coule à travers le café compact L’espresso est sacré en Italie, à tel point que son prix est réglementé pour qu’il reste accessible La préparation d’un espresso prend moins de 30 secondes, la méthode est rapide et le résultat est superbe L’espresso ne nécessite pas de grains particuliers, il s’agit d’une méthode de préparation du café Un espresso contient souvent 50 mg de caféine par dose : la moitié d’une tasse moyenne de café

Machine à café expresso manuelle avec moulin intégré : découvrez les préparations de café et de lait comme dans un café. Moulin à café intégré, le véritable goût du café des grains fraîchement moulus. Système de chauffage à double thermobloc : café et vapeur toujours prêts sans attente. Machine à café expresso conçue pour offrir la parfaite délivrance d'un véritable expresso italien, avec des fonctions pour les expressos simples et doubles. Puissance de la pompe de 20 bars : pour une extraction toujours correcte de l'espresso. Une véritable expérience de barista Une véritable expérience de barista est possible avec la machine Smeg EGF03 : une collection de technologies qui contribuent à la préparation d'un café optimal. Pour une mouture uniforme tout en préservant tous les arômes, le moulin à café intégré est équipé de meules coniques en acier inoxydable qui permettent un réglage de la mouture ultra fine. Grâce au porte-filtre d'un diamètre de 58 mm et à la buse à vapeur professionnelle avec différents niveaux de vapeur, il est possible de préparer des cafés et des boissons lactées comme un véritable barista, tandis qu'avec le manomètre, vous pouvez vérifier si l'extraction a été optimale selon les paramètres de l'espresso. Thermobloc Le système de chauffage à double thermobloc contient un circuit spécifique pour le café et un circuit pour le lait. Cela garantit que la fonction vapeur est toujours prête immédiatement après avoir préparé le café, évitant ainsi les temps d'attente pour faire mousser le lait. Réglages La machine à espresso permet de personnaliser les boissons selon chaque goût : la présence du panneau de commande avec deux menus facilite la gestion de la préparation. Dans le menu principal, vous pouvez choisir entre deux options de mouture prédéfinies pour préparer un espresso simple ou double, ainsi que deux options d'extraction : une ou deux tasses de café. Dans le menu des réglages, vous pouvez choisir le niveau désiré d'infusion préalable parmi 4 profils différents (infusion courte, standard, longue, progressive) et 4 niveaux de température d'extraction, pour faire de votre moment café un véritable rituel. Accessoires professionnels Les accessoires inclus complètent l'expérience du connaisseur de café : filtres sous pression et sans pression, la cruche à lait et différents accessoires pour le nettoyage et l'entretien de la machine.

Machine à café expresso manuelle avec moulin intégré : découvrez les préparations de café et de lait comme dans un café. Moulin à café intégré, le véritable goût du café des grains fraîchement moulus. Système de chauffage à double thermobloc : café et vapeur toujours prêts sans attente. Machine à café expresso conçue pour offrir la parfaite délivrance d'un véritable expresso italien, avec des fonctions pour les expressos simples et doubles. Puissance de la pompe de 20 bars : pour une extraction toujours correcte de l'espresso. Une véritable expérience de barista Une véritable expérience de barista est possible avec la machine Smeg EGF03 : une collection de technologies qui contribuent à la préparation d'un café optimal. Pour une mouture uniforme tout en préservant tous les arômes, le moulin à café intégré est équipé de meules coniques en acier inoxydable qui permettent un réglage de la mouture ultra fine. Grâce au porte-filtre d'un diamètre de 58 mm et à la buse à vapeur professionnelle avec différents niveaux de vapeur, il est possible de préparer des cafés et des boissons lactées comme un véritable barista, tandis qu'avec le manomètre, vous pouvez vérifier si l'extraction a été optimale selon les paramètres de l'espresso. Thermobloc Le système de chauffage à double thermobloc contient un circuit spécifique pour le café et un circuit pour le lait. Cela garantit que la fonction vapeur est toujours prête immédiatement après avoir préparé le café, évitant ainsi les temps d'attente pour faire mousser le lait. Réglages La machine à espresso permet de personnaliser les boissons selon chaque goût : la présence du panneau de commande avec deux menus facilite la gestion de la préparation. Dans le menu principal, vous pouvez choisir entre deux options de mouture prédéfinies pour préparer un espresso simple ou double, ainsi que deux options d'extraction : une ou deux tasses de café. Dans le menu des réglages, vous pouvez choisir le niveau désiré d'infusion préalable parmi 4 profils différents (infusion courte, standard, longue, progressive) et 4 niveaux de température d'extraction, pour faire de votre moment café un véritable rituel. Accessoires professionnels Les accessoires inclus complètent l'expérience du connaisseur de café : filtres sous pression et sans pression, la cruche à lait et différents accessoires pour le nettoyage et l'entretien de la machine.

Préparez un véritable expresso Perfectionnez vos compétences en matière de préparation du café avec une machine à expresso à levier facile à utiliser qui vous permet de savourer un café de qualité barista à la maison ! Avec la machine à café Authentic, vous pourrez profiter de tout le goût du véritable expresso, facilité par la conception intuitive et les filtres spéciaux pour le café frais ou prémoulu. Il permet également de préparer des cappuccinos et des lattes parfaitement moussés. Et comme l'Authentic est équipé d'un grand réservoir d'eau, vous pouvez confortablement préparer de délicieux cafés les uns après les autres. Découvrez la façon la plus simple de préparer un véritable expresso et commencez à préparer le meilleur café Soyez confiant et préparez un expresso de qualité barista avec la machine à expresso à levier KRUPS. Grâce à la commande manuelle intuitive, une extraction parfaite et complète des arômes est un jeu d'enfant. Le design sophistiqué de la cafetière comprend tout ce dont vous avez besoin pour préparer le café parfait : une buse à vapeur pour faire mousser facilement le lait pour le cappuccino, un grand réservoir d'eau qui garantit une préparation ininterrompue du café et un filtre à partir duquel le café utilisé peut être facilement distribué. . Extrait plein de saveur Profitez d'un expresso intense avec une crème parfaite grâce à la pompe et à la chaudière de 15 bars qui assurent une température d'eau constante pour une excellente extraction des saveurs. Facilité d'utilisation Une tasse de café, deux tasses de café ou de mousse de lait. Grâce à la sélection manuelle intuitive sur le panneau de commande avant de la machine à café, vous contrôlez totalement la préparation de vos boissons. Conception sophistiquée Profitez de la nouvelle expérience de la préparation d'un expresso avec la machine à café développée dans les moindres détails, y compris l'excellente stabilité de la machine à café et le rangement pratique des filtres.

MACHINE ESPRESSO - ARTISAN 5KES6503 Notre machine à espresso donne vie à l’art de l’espresso directement chez vous. Vous pouvez créer de véritables espressos, ainsi que de nombreuses boissons à base d’espresso comme le latte, le cappuccino, le macchiato, l’americano, le Flat White et même l’affogato (avec de la crème glacée). Tout le monde voudra venir admirer cette machine à espresso compacte et élégante dotée d’un boîtier métallique. Grâce à ses deux capteurs de température intelligents, sa pompe italienne 15 bars et sa fonction de pré-infusion, vous pouvez facilement obtenir un espresso riche et corsé avec de la crème. Vous aurez l’impression d’être un expert avec le porte-filtre en acier inoxydable doté d’une base plate pour un tassage régulier et homogène. 1 ou 2 doses ? Il vous suffit d’appuyer sur un bouton pour choisir. La machine à espresso est disponible en 7 couleurs, du Rouge empire au Crème. Elle est équipée d’un mousseur à lait, d’un tampon à tasser en acier inoxydable, d’un chauffe-tasses et d’un égouttoir. Et pourquoi ne pas moudre vos propres grains avec le moulin à café (vendu séparément) ? Coup d’œil sur la machine espresso Son ingénierie allemande et son corps en métal en font un appareil robuste et durable Sa pompe italienne 15 bars permet de préparer une créma riche et onctueuse Fonctionnement semi-automatique pour 1 ou 2 doses Buse à vapeur pour faire mousser et chauffer le lait Compatible paniers monobloc ou à double paroi Garantie 5 ans Deux capteurs de température intelligents Savourez un espresso au goût authentique à tous les coups. Pour ce faire, les deux capteurs de température fonctionnent ensemble afin de maintenir une température optimale tout au long du processus de préparation. Tassage uniforme grâce au porte-filtre café Le porte-filtre café de qualité professionnelle est doté d’une base plate pour un tassage homogène et uniforme. Comment ? Grâce à des becs encastrés pour créer une base plate. Son diamètre de 58 mm permet de maintenir une chaleur optimale. Design compact et élégant Cette élégante machine espresso est aussi esthétique que performante. Son corps en métal robuste lui permet d’être durable et son design compact s’adapte parfaitement à votre plan de travail. Embellissez votre cuisine. 1 ou 2 doses ? Sélecteur de dose simple D’une simple pression sur un bouton, préparez facilement un café simple ou double dose. Vous pouvez programmer la taille de dose souhaitée et savourer une tasse quand vous le souhaitez. Machine espresso pour novices ou pour experts Choisissez parmi deux types de panier possibles. Les paniers à double paroi permettent d’obtenir des résultats homogènes, parfaits pour les débutants. Vous pouvez également choisir des paniers monobloc pour un meilleur contrôle et des doses corsées. Laissez libre cours à votre créativité avec la buse à vapeur Votre machine espresso intègre également une buse à vapeur pour produire de la vapeur ou « texturer » le lait directement dans le pichet. Parfait pour préparer une mousse intense ou du lait chaud pour les cappuccinos ou les lattes, ou bien verser de l’eau pour le thé ou les americanos. Le goût authentique du café italien Savourez de délicieux espressos grâce aux deux capteurs intelligents qui surveillent la température de l’eau tout au long du processus de préparation. Ils sont pilotés par un contrôleur intelligent pour maintenir l’eau chaude dans la plage optimale de l’espresso. 1 ou 2 ? Choisissez votre dosage Le sélecteur de dose de la machine à espresso permet de préparer facilement une ou deux doses en appuyant sur un bouton. Il peut être programmé selon la taille de dose souhaitée. Préparez simultanément 1 ou 2 doses d’espresso avec le porte-filtre café à 2 becs. Une créma riche dans votre tasse Afin d’obtenir cette dose riche et intense, la pré-infusion basse pression extrait lentement et régulièrement le café avant l’extraction haute pression. La pompe italienne 15 bars une pression nécessaire pour obtenir la créma parfaite. À quoi correspond la créma sur l’espresso ? La créma parfaite est le signe d’un excellent espresso. La créma est le caramel riche en saveurs ou la mousse de couleur brune qui apparaît naturellement sur le dessus. Comment ? Elle se forme lorsque des bulles d’air se mélangent aux huiles de la mouture. Elle doit être uniforme et ne pas être trop fine ni trop épaisse Informations sur la machine à espresso Pour préparer un espresso, on parle aussi de « tirer une dose », une expression qui vient du levier des anciennes machines Le terme « espresso » signifie « extraire par pression », car l’eau chaude coule à travers le café compact L’espresso est sacré en Italie, à tel point que son prix est réglementé pour qu’il reste accessible La préparation d’un espresso prend moins de 30 secondes, la méthode est rapide et le résultat est superbe L’espresso ne nécessite pas de grains particuliers, il s’agit d’une méthode de préparation du café Un espresso contient souvent 50 mg de caféine par dose : la moitié d’une tasse moyenne de café